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Examen de Manipulador y PRL de Hostelería

Aprueba el examen online de Manipulador de alimentos y PRL de Hostelería de 15 preguntas tipo test

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Curso de manipulador y prl laborali
1. Indica cuál de las siguientes afirmaciones no es un método de conservación de alimentos:(Obligatorio)
2. ¿Cuándo debemos lavarnos las manos?(Obligatorio)
3. Los alimentos que se contaminan con más facilidad son:(Obligatorio)
4. De las siguientes afirmaciones, ¿cuál es falsa?(Obligatorio)
5. La ropa de trabajo:(Obligatorio)
6. Para reducir la posibilidad de que un alimento se contamine, existen diversos procesos que se pueden aplicar. Por ejemplo:(Obligatorio)
7. Los alimentos pueden contaminarse por contacto con:(Obligatorio)
8. La temperatura a la que se destruyen la mayoría de las bacterias y virus en un alimento crudo es:(Obligatorio)
9. Se define como “riesgo laboral”:(Obligatorio)
10. Señala cuál de las siguientes afirmaciones es correcta:(Obligatorio)
11. Los agentes agresivos de la salud podrán ser:(Obligatorio)
12. Para prevenir el riesgo de quemadura, a causa de una freidora, podemos:(Obligatorio)
13. La finalidad de la seguridad es:(Obligatorio)
14. La normativa básica que determina las garantías y responsabilidades para establecer un adecuado nivel de protección de la salud de los trabajadores frente a los riesgos derivados del trabajo, es:(Obligatorio)
15. Se entiende por enfermedad profesional:(Obligatorio)
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