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Curso Manipulador de Alimentos

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Expedido conforme a la normativa actualizada 2024 y totalmente válido para la inspección de Sanidad.

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Curso manipulador de alimentos laborali

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Carnet de Manipulador de Alimentos
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SALIDAS PROFESIONALES CON EL CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS

  • Distribución

  • Sector primario

  • Elaboración

  • Venta y Ocio

Trabaja en muchos sectores

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LOGÍSTICA ALIMENTARIA


Almacenamiento de productos, carga y descarga de camiones, organización de inventarios, transporte de materias primas y productos entre diferentes áreas de producción y almacenes.

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ELABORACIÓN


  • Panificadoras
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  • Empresas mayoristas
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VENTA Y SERVICIOS


  • Hostelería
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  • Comedor escolar
  • Comercios minoristas
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  • Fruterías
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FASE PRIMARIA


  • Recolección
  • Preparación de alimentos
  • Envasado de alimetnos

CONTENIDO FORMATIVO

¿Qué aprendes realizando el curso de manipulador de alimentos?

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Certificado y carnet laborali

Tema 1: Infecciones bacterianas

En este primer tema conocerás los diferentes contaminación de los alimentos según su origen y las infecciones bacterianas.
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Tema 2: Enfermedades alimentarias

Principales enfermedades de transmisión alimentarias y su clasificación: infecciones, intoxicaciones y toxiinfecciones alimentarias.
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Tema 3: Contaminantes alimentarios

En este tema sobre la formación de manipuladores de alimentos se estudian las principales formas de contaminación de los alimentos.
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Tema 4: Transmisión y motivos

Aquí conocerás los motivos principales que ayudan a la aparición de ciertas enfermedades de transmisión alimentaria.
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Tema 5: Factores contaminantes

En este tema del curso de manipulador de alimentos, se contemplan los principales factores que influyen en la contaminación de los alimentos
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Tema 6: Factores de enfermedades

Las principales causas que contribuyen a que aparezcan los brotes de enfermedades de transmisión alimentaria (ETA).
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TEMA 7: Información frente a COVID-19

Todas las empresas alimentarias están obligadas a aplicar los controles de higiene para prevenir la contaminación de los alimentos por el virus COVID-19.
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EXAMEN DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS

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Contenido conforme a la normativa vigente sobre el carnet de manipulador de alimentos.

PREGUNTAS FRECUENTES SOBRE EL CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS

¿Qué es el carnet de manipulador de alimentos?

Entidade que regulan el carnet de manipulador de alimentos.

En todo lo referente a la manipulación de alimentos, la normativa es de marco estatal y europeo. El curso online de manipulador de alimentos de Laborali es válido y legal para todas las comunidades de España.

Normativa para obtener el carnet de manipulador de alimentos.

La normativa, en lo referente a la manipulación de alimentos, requiere que todos los trabajadores que en la empresa manipulen alimentos tengan los conocimientos concretos para mantener, en todos los procesos, la seguridad alimentaria.

El Certificado y Carnet de Manipulador de Alimentos que Laborali te envía tras la finalización del curso cumplen todos los requisitos exigidos y con validez 100% garantizada por la Legislación Nacional y de la Comunidad Europea, por lo que es completamente válido para trabajar en todas las empresas del Sector Alimentario y en la totalidad de las Comunidades y Provincias de España.

El curso de Manipulador de Alimentos está desarrollado conforme a la normativa vigente: R.D 109/2010 y el Reglamento Europeo CE Nª852/2004 relativo a la higiene de los productos alimenticios.

– Certificado válido para manipular alimentos de alto riesgo.

– Multisectorial: Válido para todos los sectores y actividades alimentarias.

– Formación actualizada para poder aplicar los controles y todas las medidas ante el COVID-19 (coronavirus) en la industria alimentaria.

– Recibe el certificado y el carnet de manipulador de alimentos de forma inmediata tras la finalización del curso.

¿Cómo conseguir el certificado de manipulador de alimentos?

Con Laborali, puedes obtener el carnet y el certificado de manipulador de alimentos en esta misma página web. De esta manera, obtendrás tu certificado totalmente válido para trabajar en el territorio español. Con nuestro curso online, tendrás tu carnet de manipulador de alimentos de manera rápida y sencilla.

El certificado acredita a cualquier trabajador que forma parte de la cadena alimentaria, incluyendo desde servicios de preparación a suministro. También para manipular alimentos de alto riesgo.

Por esta razón es importante tener el carnet de manipulador de alimentos, no solo por necesidad, sino también por que la ley obliga a los trabajadores a estar formados.

¿Qué es el manipulador de alimentos?

Los manipuladores de alimentos son todas aquellas personas que tienen contacto directo con los alimentos durante la preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio.

La Seguridad Alimentaria engloba todas las medidas, leyes, planes preventivos, etc., que se aseguran de que el consumidor no sólo coma alimentos inofensivos para su organismo.

El trabajador de la industria alimentaria debe saber qué es un microorganismo y cómo los arrastramos de un sitio a otro, qué es una enfermedad de transmisión alimentaria, la diferencia entre quitar las migas y matar las bacterias, por qué hay que aclarar a 82ºC, qué significa que un envase se hinche, etc.

Validez del certificado de manipulador de alimentos

El Certificado y Carnet de Manipulador de Alimentos que Laborali te envía tras la finalización del curso cumplen todos los requisitos exigidos y con validez 100% garantizada por la Legislación Nacional y de la Comunidad Europea, por lo que es completamente válido para trabajar en todas las empresas del Sector Alimentario y en la totalidad de las Comunidades y Provincias de España.

El curso de Manipulador de Alimentos está desarrollado conforme a la normativa vigente: R.D 109/2010 y el Reglamento Europeo CE Nª852/2004 relativo a la higiene de los productos alimenticios.

  – Certificado válido para manipular alimentos de alto riesgo.

  – Multisectorial: Válido para todos los sectores y actividades alimentarias.

  – Formación actualizada para poder aplicar los controles y todas las medidas ante el COVID-19 (coronavirus) en la industria alimentaria.

  – Recibe el certificado y el carnet de manipulador de alimentos de forma inmediata tras la finalización del curso.

¿Cómo se realiza un curso en Laborali?

Para obtener el certificado del curso que vas a realizar, debes seguir los tres pasos siguientes:

1. Descarga el manual del curso y léelo.

2. Realiza el examen tipo test de diez preguntas. Debes acertar un total de siete preguntas para superar el examen. Si se trata de un curso doble, el examen será de quince preguntas y deberás acertar diez.

3. Cuando hayas aprobado, finaliza el pago mediante tu cuenta PayPal, Tarjeta Bancaria, Bizum, transferencia o ingreso en una sucursal del Banco Santander o cajero.

Al momento, recibirás tu certificado por correo electrónico. No olvides revisar tu bandeja de correo no deseado o spam. El certificado digital es completamente válido ante la autoridad competente.

¿Cuánto duran los cursos?

La duración de cada curso depende del contenido del temario y del tiempo que se le dedique. No obstante, al ser un curso online, puedes organizarte como desees en base a tu tiempo y disponibilidad, y realizar el curso cómodamente a tu ritmo. Cada curso tiene determinadas un número de horas específicas conforme a la normativa

¿Cuándo se realiza el pago?

Podrás realizar el examen tantas veces como sea necesario hasta que apruebes. Una vez aprobado el examen, se procede al pago. Puedes pagar el curso de las siguientes formas: mediante tu cuenta PayPal, Tarjeta Bancaria, Bizum, transferencia al número de cuenta ES66 00492743202994478331 o abonando la cantidad del curso en una sucursal o cajero del Banco Santander.

Si su modalidad de pago es transferencia, ingreso en una sucursal bancaria o Bizum, puede tardar entre 24/48 horas en gestionarse. Para agilizar el proceso, puedes enviarnos una copia del resguardo del mismo a info@laborali.com, o bien por Whatsapp al 601 202 001, y se lo enviaremos lo más rápido posible, dentro de nuestro horario de atención al cliente (de lunes a viernes, de 9:00 a 19:00. Excepto festivos nacionales y locales).

¿Cómo se envía el certificado digital? ¿Cuánto tarde en llegar?

Desde Laborali, enviamos un certificado en formato digital al correo electrónico que indiques, de forma automática e inmediata, cuando hayas superado el examen, rellenado el formulario y realizado el pago correctamente.

Si realizas el pago con tarjeta de crédito, débito o mediante PayPal, recibirás el certificado en formato PDF al instante en su correo electrónico.

Si su modalidad de pago es transferencia, ingreso en una sucursal bancaria o Bizum, puede tardar entre 24/48 horas en gestionarse.

Para agilizar el proceso, puedes enviarnos una copia del resguardo del mismo a info@laborali.com, o bien por Whatsapp al 601 202 001, y se lo enviaremos lo más rápido posible, dentro de nuestro horario de atención al cliente (de lunes a viernes, de 9:00 a 19:00. Excepto festivos nacionales y locales).

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