Curso de triple titulación

Curso de Manipulador de Alimentos, Alérgenos y Prevención en el Sector Alimentario

Curso online de Triple Titulación: Manipulador de Alimentos + Alérgenos + PRL Sector Alimentación.

Consigue los tres Títulos oficiales tras aprobar el examen.

  • Consigue tres Títulos oficiales.
  • Válido ante la inspección de Sanidad en toda España.
  • Multisectorial para todas las actividades alimentarias.
  • Actualizado con la normativa APPCC, la Ley de Información Alimentaria 2020 y COVID19.
  • Envío completamente gratuito y al instante.
  • 39€ 55€
  • 16h
  • 9.3
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Título oficial

Validez 100% garantizada por la Legislación Nacional y la Comunidad Europea.

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Calidad

Curso homologado para todas las actividades alimentarias. Incluye la formación frente al COVID-19

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rápida, sencilla y económica.

Lee los temas

Descarga el temario del curso gratis, léelo y cuando estés preparado comienza el examen.

Examen

¿Ya estás preparado? Supera el examen tipo test. 

Pago seguro y envío inmediato

En este último paso, tras aprobar el examen, es cuando tienes que indicar los datos personales y de envío para el registro y obtención de la titulación.

Primero recibes los dos Títulos por correo electrónico y en unos días lo recibirás en tu domicilio o empresa.

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¿Por qúe es importante hacer este curso?

Obtener el carnet de Manipulador de Alimentos, o el actual Título certificado, es obligatorio para trabajar en todos los sectores alimenticios y agroalimentarios. La normativa española y el reglamento europeo de seguridad alimentaria establecen los criterios, medidas, información y formación que deben tomarse en las diferentes actividades alimentarias.

Con el Pack de Triple Titulación adquieres la formación mas completa en materia de seguridad alimentaria: Manipulador de Alimentos + Alérgenos + Prevención de Riesgos.

¿Por qué es tan importante realizar este curso de triple titulación? En primer lugar por la obligatoriedad que exige tanto la legislación nacional como el Reglamento Europeo de Seguridad Alimentaria.

En segundo lugar por las causas que motivan esta regularización legislativa: la seguridad alimentaria, la información obligatoria que debe recibir el consumidor sobre alérgenos que los alimentos pueden contener y, en materia de prevención, la formación obligatoria para prevenir los riesgos en el trabajo. 

Por otro lado, con este curso consigues mejorar la cualificación y formación mediante el registro y la obtención de los tres títulos imprescindible para trabajar en las diversas actividades del sector alimentario.

Los tres títulos que Laborali te envía tras la finalización del curso cumplen todos los requisitos exigidos y con validez 100% garantizada por la Legislación Nacional y la Comunidad Europea, por lo que son completamente válidos para trabajar en todas las empresas del sector alimentario y en la totalidad de las comunidades y provincias de España.

curso homologado y oficial

Los tres títulos que Laborali te envía tras la finalización del curso cumplen todos los requisitos exigidos y con validez 100% garantizada por la Legislación Nacional y de la Comunidad Europea, por lo que son completamente válidos para trabajar en todas las empresas del sector alimentario y en la totalidad de las comunidades y provincias de España.

El curso de Manipulador de Alimentos está desarrollado conforme a la normativa vigente: R.D 109/2010 y el Reglamento Europeo CE Nª852/2004 relativo a la higiene de los productos alimenticios.

– Título oficial y válido para manipular alimentos de alto riesgo.

– Multisectorial: Válido para todos los sectores y actividades alimentarias.

– Formación actualizada para poder aplicar los controles y todas las medidas ante el COVID-19 (coronavirus) en la industria alimentaria.

– Recibe el certificado de Manipulador de alimentos (antiguo carnet de manipulador de alimentos) + Certificado de Alergias Alimentarias + el Título de PRL en Hostelería de forma inmediata tras la finalización del curso.

Realizar el curso triple de Manipulador de alimentos, Alérgenos y PRL en Hostelería, el examen y obtener la evaluación es totalmente gratis, puesto que el temario completo y el test de examen están disponibles en nuestra web para todos los usuarios y empresas.

Cuando apruebes el examen, si quieres, es cuando debes introducir tus datos y dirección de envío. En este tercer y último paso es donde tienes que realizar el pago para recibir los tres Títulos Oficiales con los que se acredita que has superado la formación cualificada de Manipulador de Alimentos, Alérgenos y Prevención en actividades alimentarias.

Los métodos de pago admitidos son: Tarjeta de débito o crédito, Paypal, transferencia o ingreso en cuenta del Banco Santander. 

Una vez finalizado el curso online de manipulador de alimentos, alérgenos y prevención de riesgos, te enviaremos las tres titulaciones por correo electrónico donde podrás descargarlo para presentarlo en la empresa solicitante o ante la autoridad competente con total validez.

También recibirás en tu domicilio las tres titulaciones oficiales por correo postal sin ningún tipo de coste adicional, en un plazo de entre 3 y 7 días hábiles. 

Si eliges la opción de pago mediante ingreso o transferencia bancaria, el envío y la descarga del certificado puede tardar en efectuarse 24 horas hasta que el banco nos envíe la notificación de pago.

Además te damos la opción de solicitar el envío urgente (24/48 horas) con un coste adicional de 3,95 euros.

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Formación online

La titulación que obtienes con Laborali es válida para todos los sectores relacionados con la alimentación. Nuestros cursos online se adaptan a ti y puedes realizarlos de forma rápida, sencilla y económica.

Trabajadores

Para trabajar en cualquier ámbito del sector de la alimentación es obligatorio tener el certificado de Manipulador de Alimentos. Si cursas esta formación de triple titulación, puedes adquirir conocimientos e informar sobre los alérgenos del producto a los consumidores; y con el de PRL en Hostelería, podrás garantizar la seguridad en tu puesto de trabajo.

Empresarios

El título de Manipulador de Alimentos es obligatorio por normativa y debe estar en posesión de cualquier trabajador que tenga relación con los alimentos. Al igual que el de Prevención de Riesgos Laborales, que debe estar conforme a la Ley 31/1995 y el RD 39/2010. El título de Alergias Alimentarias es el complemento perfecto para ofrecer el mejor servicio. Hace que el trabajador conozca y pueda informar al consumidor sobre los diferentes alérgenos.

Desempleados

Amplía tu currículum vitae. Con el curso de triple titulación obtendrás el certificado de Manipulador de Alimentos, Alergias Alimentarias y de PRL en Hostelería. Una formación tan completa te ayudará a ser el candidato ideal para un puesto de trabajo en el sector alimentario.

Estudiantes

Si eres estudiante de algún ciclo formativo o grado universitario relacionado con la actividad alimentaria, el certificado o carnet de manipulador de alimentos, el certificado de alérgenos y el de PRL en Hostelería contribuirán a que tu formación sea mucho más competente.

Curso formativo

El contenido del curso de triple titulación de Manipulador de Alimentos + Alérgenos + PRL en Hostelería está adaptado conforme a la normativa nacional y de la Comunidad Europea con la finalidad de que los trabajadores apliquen estos conocimientos en su puesto de trabajo cumpliendo la legislación vigente.

contenido formativo
TEMA 1: Riesgos para la salud
En el primer tema del curso aprenderás cuales son los riesgos para la salud en el sector alimentario así como las enfermedades de transmisión alimentaria.
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TEMA 2: Contaminación alimentaria
En el segundo punto del curso para obtener el carnet de manipulador de alimentos de tratarán las principales Causas de contaminación de alimentos y tipos de contaminantes.
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TEMA 3:Contaminantes
Origen y transmisión de los contaminantes en los alimentos y condiciones que favorecen su desarrollo y factores que afectan al crecimiento y desarrollo de los microorganismos.
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TEMA 4: Enfermedades
En este módulo vas a aprender las Principales causas que contribuyen a la aparición de brotes de enfermedades de transmisión alimentaria.
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TEMA 5: Medidas básicas
En este módulo vas a aprender las Principales causas que contribuyen a la aparición de brotes de enfermedades de transmisión alimentaria.
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TEMA 6: Responsabilidad
La responsabilidad de la empresa en la prevención de enfermedades de transmisión alimentaria. El APPCC, los puntos críticos de control y la normativa vigente.
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TEMA 7: Alergias e intolerancias alimentarias
Tipos de alergias y reacciones adversas a alimentos que afectan al sistema inmune e intolerancias alimentarias.
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TEMA 8: Riesgos de alérgenos
En este tema se adquieren conocimientos sobre las características, etapas del análisis de riesgo APPCC, análisis y prevención del riesgo.
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TEMA 9: Etiquetado
En este módulo vas a aprender los requisitos relativos a la indicación obligatoria de alérgenos y el etiquetado de productos que causan alergias e intolerancias.
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TEMA 10: Limpieza
El tema 10 explica las directrices para la validación física y analítica (limpieza, lavado en seco) de la elaboración de productos con alérgenos y no-alérgenos.
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TEMA 11: Métodos analíticos
El objetivo de este módulo es conocer las técnicas y protocolos analíticos para la gestión de productos alimenticios que causan alergias o intolerancias: matrices de alimentos, muestreo y tecnologías.
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TEMA 12: Alimentos sin gluten
Este anexo proporciona las normas que indican la idoneidad de alimentos para personas intolerantes al gluten y los requisitos de composición que deben cumplirse.
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TEMA 13: Trabajo y salud
En este módulo vas a estudiar los riesgos profesionales regulados por el Real Decreto 486/1997 de lugares de trabajo, la Ley 31/1995 de prevención de riesgos laborales y las notas técnicas de prevención.
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TEMA 14: Prevención
Conceptos generales y medidas de seguridad en materia de prevención de riesgos laborales.
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TEMA 15: Riesgos
Los riesgos específicos y medidas preventivas de seguridad en el sector de la hostelería, restauración y alimentación: la manipulación de cargas, maquinas y herramientas, riesgo eléctrico, incendios y los equipos de protección individual EPI.
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TEMA 16: Responsabilidad
La Ley de Prevención de Riesgos Laborales, los derechos y obligaciones de los trabajadores y de los empresarios
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TEMA 17: Información Frente a COVID -19
Todas las empresas alimentarias están obligadas a aplicar los controles de higiene para prevenir la contaminación de los alimentos por el virus COVID-19. En este tema aprenderás cómo trabajar de forma higiénica y tomar las medidas de control en la industria agroalimentaria.
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Opiniones


" Tenía el carnet de manipulador de alimentos y quise completar mi formación con el curso alergias alimentarias, un curso online muy económico. Ya he realizado varios cursos con Laborali y muy contento. "

⭐⭐⭐⭐⭐


Patricia Durán

Lleida



" Mi jefe me pidió el título de alérgenos para esa misma semana y tuve que realizar el curso a distancia. Hice el test en unas horas y obtuve el certificado homologado inmediatamente en mi correo electrónico. También lo recibí directamente en el trabajo. "

⭐⭐⭐⭐⭐


Carmen Baena

Málaga



" El certificado de alergias alimentarias nos sirvió para nuestro restaurante. Lo realizaron los diferentes trabajadores y obtuvieron los certificados en un día. "

⭐⭐⭐⭐⭐


María González

Sevilla



" Yo he realizado todos los cursos de Laborali relacionados con el sector de la hostelería y estoy bastante contento ya que no tengo tiempo y he podido hacerlos online. Obtuve el de manipulador de alimentos y también el de prevención de riesgos laborales en hostelería. Ayer hice el curso online de alergias alimentarias y es igual de rápido que los demás. "

⭐⭐⭐⭐⭐


Sandra Lima

Madrid


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