Curso de doble titulación

Curso Manipulador de Alimentos y Alérgenos

Curso online de Doble Titulación: Manipulador de Alimentos + Alérgenos

Conforme a la Legislación Nacional y la CE para trabajar en todas las Comunidades y Provincias de España.

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Rápido

Aprueba el examen y obtén las dos titulaciones al instante.

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Validez 100% garantizada por la Legislación Nacional y la Comunidad Europea.

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Calidad

Curso homologado para todas las actividades alimentarias. Incluye la formación frente al COVID-19

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rápida, sencilla y económica.

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Descarga el temario del curso gratis, léelo y cuando estés preparado realiza el examen.

Examen

¿Ya estás preparado? Supera el examen tipo test de 15 preguntas. 

Consigue los dos Títulos al instante

En este último paso, tras aprobar el examen, es cuando tienes que indicar los datos personales y de envío para el registro y obtención de las dos titulaciones.

Primero recibes los dos Títulos por correo electrónico y en unos días lo recibirás en tu domicilio o empresa.

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¿Para qué es necesarios hacer este curso?

La obtención del carnet de Manipulador de Alimentos, según la normativa española y el reglamento europeo de seguridad alimentaria, es completamente obligatorio para poder trabajar en cualquier sector relacionado con la alimentación. 

Con este pack de Doble Titulación podrás complementar tu formación de Manipulador de Alimentos junto a la formación de Alergias Alimentarias. Es muy importante que el consumidor conozca los alérgenos de los alimentos y este curso te acreditará para ofrecerle al consumidor esta información.

En Laborali garantizamos que los dos Títulos de Manipulador de Alimentos y el de Alergias Alimentarias se emiten conforme a la formación reglamentaria y normativa legal aplicable actualizada al año 2020 y con la formación de prevención en materia frente al COVID-19 (coronavirus) y con total validez ante la autoridad competente de sanidad en todas las comunidades autónomas.

Además, esta titulación ayudará a mejorar tu cualificación laboral, garantizar la higiene alimentaria, validar los controles de sanidad y te da la posibilidad de trabajar en todas las actividades laborales relacionadas con el sector alimentario como son:

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Pack Premiun

Si quieres tener la formación más completa en materia de seguridad alimentaria, puedes realizar el Pack Premiun en el que obtendrás 3 Títulos Oficiales: Manipulador de Alimentos + Alérgenos + Prevención

PACK TRIPLE TITULACIÓN

¿Qué contiene?

¿Qué consigues?

· Carnet Manipulador Alimentos
· Certificado Alergias Alimentarias
· Título PRL Hostelería

39€   55€

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Formación online

La titulación oficial que consigues con la realización de estos cursos online de Laborali está homologada para todos los sectores relacionados con la alimentación. Además, nos adaptamos completamente a tus necesidades y puedes realizarlos de la forma más cómoda, rápida y económica posible.

Trabajadores

Para poder realizar cualquier actividad relacionada con la alimentación, es completamente obligatoria la obtención del título oficial de Manipulador de Alimentos. Además, si realizas esta doble titulación, obtendrás también los conocimientos y certificado sobre los alérgenos alimentarios. De este modo, tu formación será más específica y cualificada para la obtención de un trabajo del sector alimentario.

Empresarios

Cualquier trabajador de su empresa ha de estar en posesión del título oficial de Manipulador de Alimentos. Por otro lado, el título de Alergias Alimentarias es un complemento adicional cuya finalidad es que el trabajador tenga los conocimientos necesarios sobre los alérgenos y pueda informar al consumidor sobre ellos.

Desempleados

Si te encuentras desempleado y quieres ampliar tu currículum, puedes hacer el doble curso de Manipulador de Alimentos y Alergias Alimentarias con Laborali. De esta forma ampliarás tus conocimientos y tendrás más opciones para entrar al mundo laboral.

Estudiantes

Si estás estudiando algún ciclo formativo o grado universitario relacionado con la actividad alimentaria, la titulación oficial que obtienes con la realización de este doble curso online de Laborali, hará que tu formación sea aún más específica y de este modo, estarás más cerca de acceder al mundo laboral.

Temario formativo

Esta Doble Titulación de Manipulador de Alimentos y Alergias Alimentarias está adaptado conforme a la normativa vigente nacional y de la Comunidad Europea, y su finalidad es que los trabajadores del sector alimentario apliquen los conocimientos adquiridos en su puesto de trabajo trabajo.

contenido formativo
TEMA 1: Riesgos para la salud
En este primer tema conocerás cuáles son los distintos riesgos para la salud en la actividad alimentaria, además de las distintas enfermedades de transmisión.
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TEMA 2: Contaminación alimentaria
Este tema informa al trabajador sobre las principales causas de contaminación de alimentos y los distintos tipos de contaminantes que existen.
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TEMA 3: Contaminantes
En el tema 3 veremos cuál es el origen de los contaminantes y cómo se lleva a cabo su transmisión, además de las condiciones que favorecen a su desarrollo, los distintos factores que afectan al crecimiento y desarrollo de los microorganismos.
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TEMA 4: Enfermedades
Conoceremos las principales causas que implementan la aparición de brotes de enfermedades de trasmisión alimentaria.
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TEMA 5: Medidas básicas
Trataremos las principales medidas de prevención e higiene en la manipulación de alimentos, así como la responsabilidad del trabajador en su actividad laboral, la desinsectación, desratización, refrigeración y diferentes métodos de conservación de alimentos.
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TEMA 6: Responsabilidad
La empresa es responsable con respecto a la prevención de enfermedades de transmisión alimentaria. Conoceremos el Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) y la normativa vigente que lo regula.
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TEMA 7: Alergias e intolerancias alimentarias
En este tema veremos los diferentes tipos de alergias y reacciones a alimentos que afectan al sistema inmunológico. Además hablaremos sobre los distintos tipos de intolerancias alimentarias.
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TEMA 8: Riesgos de alérgenos
En este apartado se conocen las distintas características, etapas del análisis de riesgo APPC, el análisis en sí y la prevención.
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TEMA 9: Etiquetado
Hablaremos sobre las condiciones referentes a la indicación obligatoria de alérgenos y el etiquetado de los productos que producen en el usuario alergias o intolerancias.
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TEMA 10: Limpieza
Es esencial que se conozcan las instrucciones para la validación tanto física como analítica, es decir, limpieza y lavado en seco, de la fabricación de productos con alérgenos y sin alérgenos.
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TEMA 11: Métodos analíticos
La finalidad de este tema es que el usuario conozca las diferentes técnicas y protocolos para la gestión de productos alimentarios que producen alergias o intolerancias (matrices de alimentos, muestreo y tecnologías).
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TEMA 12: Alimentos sin gluten
Este tema aborda los numerosos elementos ideales para las personas con intolerancia al gluten y las condiciones a seguir.
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TEMA 13: Información Frente a COVID -19
Todas las empresas alimentarias están obligadas a aplicar los controles de higiene para prevenir la contaminación de los alimentos por el virus COVID-19. En este tema aprenderás cómo trabajar de forma higiénica y tomar las medidas de control en la industria agroalimentaria.
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Opiniones


" Tenía que obtener el carnet de Manipulador de Alimentos y vi una oferta en Laborali que me permitía hacer este curso y el de Alergias Alimentarias por un precio muy razonable. Muy recomendable. "

⭐⭐⭐⭐⭐


Nuria Martínez

Málaga



" Necesitaba obtener el carnet de Manipulador de Alimentos para trabajar en una empresa, gracias a Laborali pude hacerlo y además me daba la posibilidad de hacer el de Alergias Alimentarias junto con el de Manipulador de Alimentos. Precio muy económico y muy fácil. "

⭐⭐⭐⭐⭐


María del Carmen Ortiz

Córdoba



" Precio muy económico, fácil el examen y servicio excepcional. "

⭐⭐⭐⭐⭐


Esther Peláez

Murcia



" Necesitaba el curso de Manipulador de Alimentos y Alergias Alimentarias para entrar en una fábrica de alimentos, lo hice en tan solo un día. Examen muy fácil y envío de los títulos oficiales a domicilio en tan solo 4 días. "

⭐⭐⭐⭐⭐


Claudia Molina

Barcelona


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Los dos títulos que Laborali te envía tras la finalización del curso cumplen todos los requisitos exigidos y con validez 100% garantizada por la Legislación Nacional y de la Comunidad Europea, por lo que son completamente válidos para trabajar en todas las empresas del Sector Alimentario y en la totalidad de las Comunidades y Provincias de España.

Tanto el curso de Manipulador de Alimentos como el de Alérgenos están desarrollados conforme a la normativa vigente: R.D 109/2010 y el Reglamento Europeo CE Nª852/2004 relativo a la higiene de los productos alimenticios.

– Títulacione conforme a la normativa vigente: nª1169/2011 del parlamento europeo válidas para la manipulación de alimentos de alto riesgo y el control de alérgenos.

– Multisectorial: Válido para todos los sectores y actividades alimentarias.

– Formación actualizada para poder aplicar los controles y todas las medidas ante el COVID-19 (coronavirus) en la industria alimentaria.

– Recibe los certificados de Manipulador de alimentos (antiguo carnet de manipulador de alimentos) junto a el Título para el control de alergias alimentarias de forma inmediata tras la finalización del curso.

Realizar el curso de manipulador de alimentos y el curso de Alérgenos, el examen y obtener la evaluación es totalmente gratis, puesto que el temario completo y el test de examen están disponibles en nuestra web para todos los usuarios y empresas.

Cuando apruebes el examen, si quieres, es cuando debes introducir tus datos y dirección de envío. En este tercer y último paso es donde tienes que realizar el pago para recibir los dos Títulos Oficiales con los que se acredita que has superado la formación cualificada de Manipulador de Alimentos y Control de Alérgenos en actividades alimentarias.

Los métodos de pago admitidos son: Tarjeta de débito o crédito, Paypal, transferencia o ingreso en cuenta del Banco Santander. 

Una vez finalizado el curso online de manipulador de alimentos y alérgenos, te enviaremos las dos titulaciones por correo electrónico donde podrás descargarlo para presentarlo en la empresa solicitante o ante la autoridad competente con total validez.

También recibirás en tu domicilio las dos titulaciones oficiales por correo postal sin ningún tipo de coste adicional, en un plazo de entre 3 y 7 días hábiles. 

Si eliges la opción de pago mediante ingreso o transferencia bancaria, el envío y la descarga del certificado puede tardar en efectuarse 24 horas hasta que el banco nos envíe la notificación de pago.

Además te damos la opción de solicitar el envío urgente (24/48 horas) con un coste adicional de 3,95 euros.