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Curso Alérgenos + PRL Hostelería online

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Habilitación Alérgenos + PRL Hostelería

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Curso de alergenos y prl laborali

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Curso de Alérgenos + PRL Hostelería
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SALIDAS PROFESIONALES CON EL certificado de Alérgenos + PRL Hostelería

  • Consultoría

  • Formación

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  • Alimentación

  • Hoteles

  • Turismo

Salidas profesionales con el certificado de Alérgenos + PRL Hostelería

PREVENCIÓN


  • Técnicos en prevención de riesgos laborales
  • Coordinadores de seguridad y salud

HOTELES Y TURISMO


  • Gestores de hoteles y resorts
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FORMACIÓN Y CONSULTORÍA


  • Chefs y cocineros
  • Gerentes de restaurantes y establecimientos de comida
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ALIMENTACIÓN


  • Cocineros y chefs
  • Camareros y personal de sala
  • Personal de limpieza

CONTENIDO FORMATIVO

¿Qué aprendes realizando el curso de Alérgenos + PRL Hostelería?

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Certificado y carnet laborali

TEMA 1: Alergias e intolerancias alimentarias

En este primer tema conocerás los diferentes riesgos para la salud y enfermedades de transmisión alimentaria en el sector de la alimentación.
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TEMA 2: Riesgo de alérgenos

En este tema veremos las principales causas por las que un alimento puede contaminare y cuáles son los tipos de contaminantes que existen.
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TEMA 3: Etiquetado

En este módulo vas a aprender los requisitos relativos a la indicación obligatoria de alérgenos y el etiquetado de productos que causan alergias e intolerancias.
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TEMA 4: Limpieza

Más profundamente que en el apartado anterior, veremos las causas y transmisión de contaminantes en los alimentos, así mismo veremos las condiciones que favorecen su aparición y las diferentes causas que afectan al crecimiento y desarrollo de los microorganismos.
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TEMA 5: Métodos analíticos

Es esencial que los usuarios conozcan los aspectos relacionados con la higiene en la manipulación de alimentos, como por ejemplo los hábitos correctos e incorrectos, la responsabilidad que se le atribuye al manipulador en su función laboral, la desinsectación, desratización y refrigeración, además de otros tipos de conservación de los alimentos.
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TEMA 6: Alimentos sin gluten

En este apartado veremos cuál es la responsabilidad de la empresa con respecto a la prevención de enfermedades de transmisión alimentaria según el APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) y la normativa vigente.
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TEMA 7: Trabajo y salud

En este primer apartado estudiaremos los riesgos laborales en el sector alimentario regulados por el Real Decreto 486/1997 de lugares de trabajo, la Ley 31/1995 de Prevención de Riesgos Laborales y las notas técnicas de prevención.
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TEMA 8: Prevención

Abordaremos los conceptos generales y las distintas medidas de seguridad en materia de prevención de riesgos laborales.
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TEMA 9: Responsabilidad

Hablaremos sobre la Ley de Prevención de Riesgos Laborales, las obligaciones y derechos tanto de los trabajadores como de los empresarios.
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TEMA 10: Riesgos

Este módulo trata los riesgos y medidas preventivas de seguridad en el sector hostelero de restauración y de alimentación: manipulación de cargas, máquinas y herramientas, riesgos por la electricidad, incendios, etc., así como los equipos de protección individual (EPI).
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PREGUNTAS FRECUENTES SOBRE EL CURSO DE Alérgenos + PRL Hostelería

¿Qué es el certificado de Alérgenos + PRL Hostelería?

¿Para qué sirve el curso de Prevención de Riesgos Laborales en el Sector Alimentario?

Para trabajar en todos los puestos de trabajos del sector hostelería como:

1. Bares, restaurantes, cocinas y empresas de catering.
2. Para la venta y servicios de los alimentos, como empresas minoristas, comedores escolares, supermercados, etc.
3. Recolección y todas las labores en el preparado y envasado de los alimentos.
4. Trabajos de reparto, distribución y recepción de los productos alimenticios.
5. En actividades laborales relacionadas con la elaboración de los alimentos.
6. Fase inicial y de preparación.

¿Cómo conseguir el certificado de PRL en Hostelería?

Para obtener el certificado de Prevención de Riesgos Laborales en hostelería debes seguir tres sencillos pasos:

1. Descarga el manual del curso y léelo.
2. Realiza el examen tipo test de 10 preguntas. Debes acertar un total de 7 preguntas para superar el examen.
3. Cuando hayas aprobado, finaliza el pago mediante tu cuenta PayPal, Tarjeta Bancaria o transferencia.

Al momento, recibirás tu certificado de Prevención de Riesgos Laborales en hostelería por e-mail. No olvides revisar tu bandeja de correo no deseado o spam. 

¿Para qué sirve el curso de Alergias Alimentarias?

Este curso enfocado en Alergias Alimentarias le ofrece una formación especializada en alérgenos, adaptado conforme al Reglamento Europeo 1169/2011. Según la normativa vigente es obligatorio informar al consumidor de los alérgenos de los productos alimentarios.

Con el curso de Alergias Alimentarias aprenderás a reconocer los diferentes tipos de alergias  e intolerancias alimentarias que existen, entender correctamente las etiquetas de los alimentos que contienen alérgenos y reconocer los riesgos y obligaciones a los que se enfrentan las empresas del sector que no cumplan con dicha normativa.

 

¿Qué son alergias alimentarias y por qué se producen?

Las alergias e intolerancias alimentarias pueden cursar síntomas similares, pero se trata de dos afecciones que difieren considerablemente entre sí. Las intolerancias alimentarias, como la intolerancia a la lactosa o la celiaquía, pueden producir malestar. Pero las alergias alimentarias, no solo pueden hacer que alguien se encuentre mal sino que pueden ocasionar reacciones de riesgo fatal.Una alergia alimentaria ocurre cuando el sistema inmunitario del organismo, que normalmente lucha contra las infecciones, interpreta que determinado alimento es un invasor. Esto provoca una respuesta desproporcionada por parte del sistema inmunitario: la reacción alérgica, en la cual el organismo libera una serie de sustancias químicas, como la histamina. Esta reacción puede ocasionar síntomas como problemas para respirar, opresión de garganta, vómitos, urticaria, inflamación, disminución de la tensión arterial, etc.El hecho de ingerir una cantidad microscópica de determinado alimento, o a veces incluso el mero hecho de tocarlo o de inhalarlo, puede desencadenar reacciones alérgicas graves. Por este motivo, una persona afectada por una alergia alimentaria debe evitar por completo el alimento problemático y llevar siempre encima un inyectable de adrenalina (o epinefrina).

¿Cómo se realiza un curso en Laborali?

Para obtener el certificado del curso que vas a realizar, debes seguir los tres pasos siguientes:

1. Descarga el manual del curso y léelo.

2. Realiza el examen tipo test de diez preguntas. Debes acertar un total de siete preguntas para superar el examen. Si se trata de un curso doble, el examen será de quince preguntas y deberás acertar diez.

3. Cuando hayas aprobado, finaliza el pago mediante tu cuenta PayPal, Tarjeta Bancaria, Bizum, transferencia o ingreso en una sucursal del Banco Santander o cajero.

Al momento, recibirás tu certificado por correo electrónico. No olvides revisar tu bandeja de correo no deseado o spam. El certificado digital es completamente válido ante la autoridad competente.

¿Cuánto duran los cursos?

La duración de cada curso depende del contenido del temario y del tiempo que se le dedique. No obstante, al ser un curso online, puedes organizarte como desees en base a tu tiempo y disponibilidad, y realizar el curso cómodamente a tu ritmo. Cada curso tiene determinadas un número de horas específicas conforme a la normativa

¿Cuándo se realiza el pago?

Podrás realizar el examen tantas veces como sea necesario hasta que apruebes. Una vez aprobado el examen, se procede al pago. Puedes pagar el curso de las siguientes formas: mediante tu cuenta PayPal, Tarjeta Bancaria, Bizum, transferencia al número de cuenta ES66 00492743202994478331 o abonando la cantidad del curso en una sucursal o cajero del Banco Santander.

Si su modalidad de pago es transferencia, ingreso en una sucursal bancaria o Bizum, puede tardar entre 24/48 horas en gestionarse. Para agilizar el proceso, puedes enviarnos una copia del resguardo del mismo a info@laborali.com, o bien por Whatsapp al 601 202 001, y se lo enviaremos lo más rápido posible, dentro de nuestro horario de atención al cliente (de lunes a viernes, de 9:00 a 19:00. Excepto festivos nacionales y locales).

¿Cómo se envía el certificado digital? ¿Cuánto tarde en llegar?

Desde Laborali, enviamos un certificado en formato digital al correo electrónico que indiques, de forma automática e inmediata, cuando hayas superado el examen, rellenado el formulario y realizado el pago correctamente.

Si realizas el pago con tarjeta de crédito, débito o mediante PayPal, recibirás el certificado en formato PDF al instante en su correo electrónico.

Si su modalidad de pago es transferencia, ingreso en una sucursal bancaria o Bizum, puede tardar entre 24/48 horas en gestionarse.

Para agilizar el proceso, puedes enviarnos una copia del resguardo del mismo a info@laborali.com, o bien por Whatsapp al 601 202 001, y se lo enviaremos lo más rápido posible, dentro de nuestro horario de atención al cliente (de lunes a viernes, de 9:00 a 19:00. Excepto festivos nacionales y locales).

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Curso online de Doble certificación: Alergias alimentarias y PRL de Hostelería

Conforme a la Legislación Nacional y la CE para trabajar en todas las Comunidades y Provincias de España.

¿Por qué necesitas este curso?

En primer lugar por la obligatoriedad que exige tanto la legislación nacional como el Reglamento Europeo de Seguridad Alimentaria.

En segundo lugar por las causas que motivan esta regularización legislativa: la seguridad alimentaria, la información obligatoria que debe recibir el consumidor sobre alérgenos que los alimentos pueden contener y, en materia de prevención, la formación obligatoria para prevenir los riesgos en el trabajo.

Por otro lado, con este curso consigues mejorar la cualificación y formación mediante el registro y la obtención de dos certificados imprescindible para trabajar en las diversas actividades del sector alimentario.

Legislación nacional y Comunidad Europea

El curso de Alérgenos y PRL de Hostelería están desarrollados conforme a la normativa vigente: R.D 109/2010 y el Reglamento Europeo CE Nª852/2004 relativo a la higiene de los productos alimenticios.

Multisectorial

Los dos certificados que Laborali te envía tras la finalización del curso cumplen todos los requisitos exigidos y con validez 100% garantizada por la Legislación Nacional y la Comunidad Europea, por lo que son completamente válidos para trabajar en todas las empresas del sector alimentario y en la totalidad de las comunidades y provincias de España.

Con la obtención del certificado o Carnet de Manipulador de Alimentos puedes ser contratado para las funciones de recolección, preparación o envasado de alimentos en cualquier empresa alimentaria.

Actividades de transporte, reparto y recepción de alimentos.

Actividades de preparación de alimentos en su primera fase (mataderos, panificadoras, empresas mayoristas, etc).

Hostelería, catering, comedor escolar, comercios minoristas, panaderías, fruterías, pescaderías, supermercados, etc.

Preguntas frecuentes

Lorem fistrum por la gloria de mi madre esse jarl aliqua llevame al sircoo. De la pradera ullamco qué dise usteer está la cosa muy malar.

Con la obtención del certificado o Carnet de Manipulador de Alimentos puedes ser contratado para las funciones de recolección, preparación o envasado de alimentos en cualquier empresa alimentaria.

Actividades de transporte, reparto y recepción de alimentos.

Formación online

Los certificados de Alergias alimentarias y PRL de Hostelería que obtienes con Laborali son válidos para todos los sectores y actividades alimentarias.

Los dos certificados que Laborali te envía tras la finalización del curso cumplen todos los requisitos exigidos y con validez 100% garantizada por la Legislación Nacional y de la Comunidad Europea, por lo que son completamente válidos para trabajar en todas las empresas del sector alimentario y en la totalidad de las comunidades y provincias de España.

El curso de Alérgenos y PRL de Hostelería están desarrollados conforme a la normativa vigente: R.D 109/2010 y el Reglamento Europeo CE Nª852/2004 relativo a la higiene de los productos alimenticios.

– Multisectorial: Válido para todos los sectores y actividades alimentarias.

– Formación actualizada para poder aplicar los controles y todas las medidas ante el COVID-19 (coronavirus) en la industria alimentaria.

– Recibe el Certificado de Alergias alimentarias + el Certificado de PRL en Hostelería de forma inmediata tras la finalización del curso.

Realizar el curso con doble Titulación de Alérgenos y PRL en Hostelería, el examen y obtener la evaluación es totalmente gratis, puesto que el temario completo y el test de examen están disponibles en nuestra web para todos los usuarios y empresas.

Cuando apruebes el examen, si quieres, es cuando debes introducir tus datos y dirección de envío. En este tercer y último paso es donde tienes que realizar el pago para recibir los dos certificados con los que se acredita que has superado la formación cualificada de Alérgenos y Prevención en actividades alimentarias.

Recuerda que todos nuestros cursos tienen un código promocional para conseguir un descuento en el precio  que deberás aplicar antes de realizar el pago. Haz click aquí para saber cómo se consigue y aplica el cupón.

Los métodos de pago admitidos son: Tarjeta de débito o crédito, Paypal, transferencia o ingreso en cuenta del Banco Santander.

Una vez finalizado el curso online de Alérgenos y Prevención de riesgos, te enviaremos los dos certificados por correo electrónico donde podrás descargarlo para presentarlo en la empresa solicitante o ante la autoridad competente con total validez. 

Si eliges la opción de pago mediante ingreso o transferencia bancaria, el envío y la descarga del certificado puede tardar en efectuarse 24 horas hasta que el banco nos envíe la notificación de pago.

Además te damos la opción de solicitar el envío urgente (24/48 horas) con un coste adicional de 5,95 euros.

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